Gîte de Jay

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			Venez passer un séjour au calme, à la campagne. Le Gîte de Jay vous fera découvrir ce qu’ici nous appelons les montagnes du soir : le soleil se couche ici, aussi. Sur les Monts du Forez. Quand vous aurez refermé le portail, le calme de la cour pierrée s’installera. Vous aurez alors tout le temps d’admirer cette ferme du XVII° s. Le long balcon en bois découpé – l’aître -, sa terrasse ombragée, la façade en chaux et ses nombreuses fenêtres en chêne.
Quand il fait frais, sur le trottoir d’entrée, à l’abri de la bise, on boit souvent quelque chose de chaud ; et puisque l’on est plein Sud, certains prennent l’air, le tiède de l’hiver. Ou celui qu’on ne peut plus prendre dans les bistrots. Aux beaux jours, dans la cour silencieuse, on sirote un jus de fruit d’ici, ou sur la terrasse, à l’ombre, au frais des vieux murs en terre. Le joug de bœuf semble se reposer contre le mur de la bergerie.
Les vieux pigeonniers nous observent, suspendus aux poutres en chênes. Un autre est accroché à la façade d’une des écuries, un peu restée à l’abandon, oui, parce que le temps nous manque, mais nous les retaperons un jour, peut-être aux printemps prochain, si c’est possible… Regardez la cuisine. Elle n’est pas typique. Comme on dit, elle est « fonctionnelle ». Nous sommes dans l’ère exigeante de l’hygiène. Donc : inox, congel., bac à légumes, fours, lave-vaisselle et autres conforts en permanente évolution… Elle n’est pas typique. Mais les plats qu’on vous proposera si vous le souhaitez, le seront, promis. Sinon, faites comme chez vous, les casseroles sont là, rien ne manque, servez-vous…
Accès aux chambres - Accès aux abords
			La salle de repas a ceci de particulier : on tient debout dans la cheminée. Le carrelage est celui posé à l’origine (mon père l’a toujours vu)…Et on y mange. A 24 convives…
			Il y a un petit salon, juste à côté de la salle de repas. Un baby foot y danse une retraite bien méritée avec sa jambe de bois. Son terrain est en pente légère. Il le sait. Mais il compte sur vous ! Les touristes de passages s’accordent avec les tommettes en terre cuite du salon ; alors, une fois bien calé, il retrouve sa jeunesse et j’en ai vu certains se croire en 76, au chaudron de « Sainté… ». Télé et lecteur DVD. Banquette. Connexion internet. Chouette !